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簡単薬膳☆ホタテと胡瓜のネギ塩麹あえ
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簡単薬膳☆ホタテと胡瓜のネギ塩麹あえ-レシピのメイン写真

簡単薬膳☆ホタテと胡瓜のネギ塩麹あえ

くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416

さっぱりと食べやすい☆

このレシピの生い立ち
◎ホタテは
腎の働きを高めてくれるので、滋養強壮、老化予防、めまいやのぼせ、視力回復によいと言われています。
そして、消化吸収力も高めてくれます。

☆気虚・血虚タイプにおすすめです。

さっぱりと食べやすい☆

このレシピの生い立ち
◎ホタテは
腎の働きを高めてくれるので、滋養強壮、老化予防、めまいやのぼせ、視力回復によいと言われています。
そして、消化吸収力も高めてくれます。

☆気虚・血虚タイプにおすすめです。

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◎ホタテは
腎の働きを高めてくれるので、滋養強壮、老化予防、めまいやのぼせ、視力回復によいと言われています。
そして、消化吸収力も高めてくれます。

☆気虚・血虚タイプにおすすめです。

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◎ホタテは
腎の働きを高めてくれるので、滋養強壮、老化予防、めまいやのぼせ、視力回復によいと言われています。
そして、消化吸収力も高めてくれます。

☆気虚・血虚タイプにおすすめです。

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材料

4人分
  • ☆ベビーホタテ(ボイル済) 8個
  • ☆胡瓜 2本
  • A長ネギ(みじん切り) 1/2本
  • Aごま油 大さじ1
  • Aレモン汁 大さじ1
  • A塩麹 小さじ2
  • Aブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜は叩いて食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールにAを混ぜ合わせ、☆を全て入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

◎胡瓜には
体にこもった熱や湿をとる作用があります。利尿作用もあるので、むくみが気になる人におすすめです。

☆水滞タイプにおすすめです

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くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416
2019/05/10 09:25に公開

このレシピのキーワード

キュウリ ベビーホタテ こうじ 長ネギ

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