茹で卵×しらす、スイスチャードのトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵、しらすに、ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞを合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
茹で卵にｽｲｽﾁｬｰﾄﾞと釜揚げしらすを合わせた和トーストを作りました。

茹で卵×しらす、スイスチャードのトースト

島子☆'s cooksnap of when they made 茹で卵×しらす、スイスチャードのトースト.
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茹で卵にｽｲｽﾁｬｰﾄﾞと釜揚げしらすを合わせた和トーストを作りました。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 茹で卵 1個
  3. ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞ 葉っぱ数枚
  4. 釜揚げしらす 大さじ1程度
  5. レモン汁 小さじ1/2程度
  6. 塩 少々
  7. 塩昆布 適量
  8. 黒いりごま 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  11. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  12. 七味・一味など お好み量

作り方

  1. 1

    茹で卵は輪切りにする。ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞは食べやすい大きさにｃｕｔしておく。

  2. 2

    パンに茹で卵を並べて釜揚げしらすを全体的に載せ、塩少々をふってレモンを絞る。

  3. 3

    ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞとピザ用チーズを載せる。

  4. 4

    塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。

  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ、七味などふって完成です。

コツ・ポイント

塩と塩昆布の量と割合はお好みで。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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