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毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと
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毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと-レシピのメイン写真

毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

白ごまとごま油で炒めたサラダに混ぜあわせた納豆をのせるだけです。

このレシピの生い立ち
●納豆のレシピ。
※納豆を使ったレシピのバリエーションは…
●毎日の納豆●水菜とシラス炒めにのせて
→レシピID : 19871021
●毎日の納豆●納豆ともやし炒めの前菜
→レシピID : 19631531

白ごまとごま油で炒めたサラダに混ぜあわせた納豆をのせるだけです。

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白ごまとごま油で炒めたサラダに混ぜあわせた納豆をのせるだけです。

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材料

1〜2人分
  1. ルッコラ 1〜2人分
  2. 白胡麻 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. 納豆 1パック
  5. パセリ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    □ルッコラを5cm程度の長さに切りわける。
    ●フライパンにゴマ油を入れて温める。

    • 毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと作り方1写真
  2. 2

    ●胡麻を加え、サッと炒める。
    ●ルッコラを加え、数十秒軽く炒める。

    • 毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと作り方2写真
  3. 3

    ●器にとる。
    ●混ぜあわせた納豆をのせる。
    ●パセリをかけてできあがり。

    • 毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと作り方3写真

コツ・ポイント

●お好みで塩・胡椒など調味料を加えてみて下さい。
●ルッコラは葉の水分を飛ばす程度の感じで、ごく軽く炒めます。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/08/28 22:06に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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