ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー

ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー-レシピのメイン写真

ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー

BistroMiti @BistroMiti

朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレーです。サイコロ状に角切りにした野菜を加え、卵黄のトッピングで。

このレシピの生い立ち
朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
→レシピID : 19947313

朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレーです。サイコロ状に角切りにした野菜を加え、卵黄のトッピングで。

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朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
→レシピID : 19947313

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朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレーです。サイコロ状に角切りにした野菜を加え、卵黄のトッピングで。

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朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
→レシピID : 19947313

朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレーです。サイコロ状に角切りにした野菜を加え、卵黄のトッピングで。

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朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
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①朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
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②朝岡スパイスペースト活用のキーマカレー
→レシピID : 19947313

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材料

１〜２人分

ひき肉 250g
油小さじ２
カレーペースト 90g
水１カップ
ごはん（１人あたり） 200g
野菜
パプリカ 1/2個
ズッキーニ 1/2本
人参 1/2本
エリンギ１本
トッピング
卵黄１個
パセリ(乾燥) 小さじ1/4

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作り方

1
□パプリカ、ズッキーニ、人参、エリンギを約１cm角に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●ひき肉を入れ、炒める。
2
●ひき肉に火が通ったら、水を加え、沸かす。
●野菜、ペーストを加える。
3
●約20分間煮詰め、水分をとばす。
○ライスを盛る。
4
●カレーを器にかける。
●卵黄をのせる。
●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●ひき肉は油が澄むまでしっかり炒めます。
●３の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。

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BistroMiti @BistroMiti

2019/08/28 22:06に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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カレーキーマひき肉にんじんエリンギパプリカズッキーニご飯卵黄

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