とっても ottimoオッティモ トマト
王冠とあざみ @cook_40185647
元気色のトマトは、目にも美しく、食欲が湧いてきますね。ottimo（オッティモ）→最上級に美味しくいただきましょう❗️
このレシピの生い立ち
もはや何百回と食し、美貌と健康に貢献してきた、貴重なレシピ。
とっても ottimoオッティモ トマト
元気色のトマトは、目にも美しく、食欲が湧いてきますね。ottimo（オッティモ）→最上級に美味しくいただきましょう❗️
このレシピの生い立ち
もはや何百回と食し、美貌と健康に貢献してきた、貴重なレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは半分、または１／４にカット。
全部のサイズを揃えるのではなく、大きいのがあったりした方が、カンタービレです❗️ -
- 2
ます、ステックシュガーをふりかけます。トマトはすぐに化学反応により、水分が出て来て、ジューシーになります。
-
- 3
あなたの冷蔵庫にあるマーマレードまたはジャム大さじ１と、すりおろしたにんにく１／２、しょうゆ小さじ１をさっくり混ぜます。
-
- 4
いったん味をみて、塩味が足りないようなら、ひとつまみだけ入れます。トマトの旨味を楽しみたいので、塩っぱくしないように❗️
-
- 5
仕上げにレモン果汁大さじ１と、オリーブオイル大さじ１を入れ、さっくり混ぜます。
- 6
ハイ‼️出来上がり‼️
-
コツ・ポイント
トマトはキンキンに冷やしておきましょう❗️そして不揃いにカット❗️砂糖で化学反応❗️ジャムとにんにくが味わいの決め手❗️ごちゃごちゃ混ぜ過ぎない❗️さっくり混ぜるだけでOK❗️
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