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りんごソースのハンバーグ
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りんごソースのハンバーグ-レシピのメイン写真

りんごソースのハンバーグ

yancook13
yancook13 @cook_40154208

りんごソースがハンバーグに合うあっさりしたハンバーグです
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りんごがいっぱいあったのでソースに使ってみようと

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yancook13
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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. りんご 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. パン粉 大さじ1
  5. 塩1 小さじ1
  6. コショウ 少々
  7. レモン汁 小さじ1
  8. ココナッツオイル 大さじ2
  9. はちみつ 大さじ1
  10. 塩2 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、塩、コショウをよく混ぜてハンバーグを作る

  2. 2

    りんごは一口大にカットしてレモン汁をかける

  3. 3

    フライパンにカットしたりんごをココナッツオイルで炒め、りんごがしんなりするまで炒めたらフライパンから出す

    • りんごソースのハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに⑴で作ったハンバーグをいれ両面をふっくら焼く

    • りんごソースのハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグは焼けたら取り出し
    そのまま先ほど炒めたりんごをまたフライパンに入れ、はちみつを入れて加熱し、塩を振りかける

    • りんごソースのハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグにりんごソースをかけてあれば野菜などで彩りを添えて完成

    • りんごソースのハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

バターでりんごを炒めても良いですが今回はヘルシーにココナッツオイルにしています

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yancook13
yancook13 @cook_40154208
2017/09/03 02:49に公開

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