簡単★塩レモンの爽やかゼリー
140㎝わんたるママ @wanntalu
「すぐに使える★塩分控えめ塩レモン♪（レシピID19958275）」を使ったさっぱり爽やかなゼリー。七夕にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
七夕にもぴったりな爽やかなゼリーを作りたくて、塩レモンを使って作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11889173590.html
簡単★塩レモンの爽やかゼリー
「すぐに使える★塩分控えめ塩レモン♪（レシピID19958275）」を使ったさっぱり爽やかなゼリー。七夕にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
七夕にもぴったりな爽やかなゼリーを作りたくて、塩レモンを使って作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11889173590.html
作り方
- 1
分量の水大さじ2とゼラチンを混ぜ合わせます。
塩レモンをミキサーにかけて、細かくします。 -
- 2
鍋に水、砂糖、1のゼラチンを入れて溶かしたら、細かくした塩レモンを混ぜ合わせ沸騰直前で火を止めます。
-
- 3
茶こしでこしながらゼリーをカップに入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固めます。
-
- 4
トッピング用の黄桃を型抜きして、固まったゼリーに乗せたら完成★
-
コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので注意します。茶こしでこして残ったレモンは、砂糖(大さじ1）を入れて火にかけ、水分を飛ばすとジャムのようになります。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952278
