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簡単★塩レモンの爽やかゼリー
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簡単★塩レモンの爽やかゼリー-レシピのメイン写真

簡単★塩レモンの爽やかゼリー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

「すぐに使える★塩分控えめ塩レモン♪(レシピID19958275)」を使ったさっぱり爽やかなゼリー。七夕にもぴったりです♪

このレシピの生い立ち
七夕にもぴったりな爽やかなゼリーを作りたくて、塩レモンを使って作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11889173590.html

「すぐに使える★塩分控えめ塩レモン♪(レシピID19958275)」を使ったさっぱり爽やかなゼリー。七夕にもぴったりです♪

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

6個分
  • 水 600cc
  • 砂糖 80g
  • ゼラチン 大さじ1と1/2
  • 塩レモン 50g
  • 黄桃(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    分量の水大さじ2とゼラチンを混ぜ合わせます。
    塩レモンをミキサーにかけて、細かくします。

    • 簡単★塩レモンの爽やかゼリー作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、砂糖、1のゼラチンを入れて溶かしたら、細かくした塩レモンを混ぜ合わせ沸騰直前で火を止めます。

    • 簡単★塩レモンの爽やかゼリー作り方2写真
  3. 3

    茶こしでこしながらゼリーをカップに入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 簡単★塩レモンの爽やかゼリー作り方3写真
  4. 4

    トッピング用の黄桃を型抜きして、固まったゼリーに乗せたら完成★

    • 簡単★塩レモンの爽やかゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなるので注意します。茶こしでこして残ったレモンは、砂糖(大さじ1)を入れて火にかけ、水分を飛ばすとジャムのようになります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2014/07/05 18:46に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 桃

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