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かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ
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かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ

Rika_6114
Rika_6114 @cook_40273300

しょうがを入れることで風味が引き立ちさっぱりとした味わいになります
このレシピの生い立ち
かぼちゃを頂いたので作ってみました♪

しょうがを入れることで風味が引き立ちさっぱりとした味わいになります
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かぼちゃを頂いたので作ってみました♪

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かぼちゃの煮物 #そぼろあんかけ

Rika_6114
Rika_6114 @cook_40273300

しょうがを入れることで風味が引き立ちさっぱりとした味わいになります
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かぼちゃを頂いたので作ってみました♪

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材料

  • かぼちゃ 半分
  • ひき肉 200g
  • しょうが 適量
  • だし汁 200ml
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めしょうがを入れ炒める

  2. 2

    だし汁と調味料を投入

  3. 3

    かぼちゃを入れ煮込む

  4. 4

    かぼちゃに箸がさせるくらいになったら片栗粉を入れとろみをつけて完成！

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Rika_6114
Rika_6114 @cook_40273300
2014/07/06 07:49に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ あんかけ ひき肉 片栗粉 かぼちゃ しょうが

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