ホームベーカリー★さつま芋パン
QuQ_pi @cook_40210134
食パンにサツマイモ入れたらどうなるかな
このレシピの生い立ち
サツマイモパン好きだけど丸めたりするのが面倒だったので食パンモードで作ったらどうなるかなーっとやってみました。スイートポテトをイメージして砂糖とバターは少し多めにしました。
ホームベーカリー★さつま芋パン
食パンにサツマイモ入れたらどうなるかな
このレシピの生い立ち
サツマイモパン好きだけど丸めたりするのが面倒だったので食パンモードで作ったらどうなるかなーっとやってみました。スイートポテトをイメージして砂糖とバターは少し多めにしました。
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥いて1cmくらいの賽の目に切ってレンジで柔らかくなるまで温める。
- 2
パンの材料を入れて焼き色薄めでミックス有りでスタート！ミックス音がなったら芋を入れます。
- 3
出来上がり。生地に混ざった感じになりました。何もつけずに食べても噛むたびに風味のある美味しいパンになりました♪
-
- 4
少しだけ芋の塊がありました♪入れるタイミングで工夫してみてください。★コツ参照
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- 5
白いお皿と比べるとこのくらい黄色くて可愛いです。
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コツ・ポイント
新しいHBで初だったので前のベーカリーの時のようにスタート15分くらいで入れたのですが新しいのは1次発酵後あたりにミックス音がなりました。ベーカリーによって違うのかな？所持してるHBによって芋入れるタイミングは考えてみてください(^^)
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