簡単アレンジ卵☆塩昆布の卵焼き
kaana57 @kanakosato
調味料はみりんonly。
塩昆布の旨味で、深い味わいに。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも重宝します♪
このレシピの生い立ち
塩昆布が余っていたので卵焼きに入れてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵に☆を入れてよく混ぜる。
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で１を数回に分けて巻く。
- 3
お皿に取り出し、粗熱がとれたら6等分する。
- 4
※お弁当活用例
冷めても美味しく、ご飯とよく合う卵焼きです。
-
コツ・ポイント
＊１の段階でよく混ぜ合わせることで、昆布の旨味が広がります。
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