味付けは塩こんぶだけ！パラパラ玉子焼き飯

Name: 味付けは塩こんぶだけ！パラパラ玉子焼き飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 3膳; 卵 2個; ふじっ子塩こんぶ 大3; 青ネギ 2本; ごま油 大1

槙かおる @maki_kaoru

我が家のお昼の定番
塩こんぶと卵さえあれば出来上がり
パパッとランチにおすすめです
冷めても美味しいのでお弁当にオススメ
このレシピの生い立ち
簡単にさ～と出来るので我が家の定番お昼ご飯、
実は独身時代に節約の為にお弁当にちょくちょく持った行ったものです(笑)
冷めても塩こんぶの力で美味しいでーす♪

味付けは塩こんぶだけ！パラパラ玉子焼き飯

槙かおる @maki_kaoru

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材料

2人分

ご飯 3膳
卵 2個
ふじっ子塩こんぶ大3
青ネギ 2本
ごま油大1

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作り方

1
ご飯に卵を割りよく混ぜる
2
青ネギは小口切りにする
フライパンにごま油を入れ熱くなったら卵を混ぜたご飯を入れ炒める
3
ご飯がパラパラになったら塩こんぶを入れ全体にいきわたるよう混ぜる
青ネギを入れざっと混ぜる
お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

◆最初にご飯と卵を混ぜておく事で失敗知らずのパラパラなチャーハンになります
◆冷ご飯の場合は電子レンジで一度温めてから卵を混ぜて下さい

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つくれぽ

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槙かおる @maki_kaoru

2013/05/22 21:45に公開

気合入れずにひと手間かけてゆる～くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載！｢コープのにこにこレシピ｣http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

このレシピのキーワード

卵焼き塩こんぶ卵ご飯青ネギ

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