塩こんぶの旨みと、ほのかに香る姜葱醤（ジャンツォンジャン）が美味しい卵焼きです。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを使ったメニューを色々考えたくて試行錯誤中です。
調味料はお好みで変えてください♪
(自分で作る時はいつも目分量です笑)