コストコ玉ねぎドレッシングステーキソース
chaaako117 @cook_40183231
コストコのドレッシングは大容量なので飽きずに使い切るために味を変化させながら色々な料理に使っています。
このレシピの生い立ち
コストコの玉ねぎドレッシングをお店のオニオンソースに近づけたくて考えました。
コストコ玉ねぎドレッシングステーキソース
コストコのドレッシングは大容量なので飽きずに使い切るために味を変化させながら色々な料理に使っています。
このレシピの生い立ち
コストコの玉ねぎドレッシングをお店のオニオンソースに近づけたくて考えました。
作り方
- 1
このコストコの玉ねぎドレッシングを使いました!そのまま温めてステーキソースにもできるようですが酸味が強めです。
- 2
りんごの皮をむいて芯を取り除き、すりおろしておきます。今回2人分なので4分の1使用。
- 3
気持ち多めのオリーブオイルでステーキ肉を焼いた後のフライパンに、よく振ったドレッシングとりんごのすりおろしを入れます。
- 4
弱火で少しの間、ふつふつ煮詰めます。粗挽きブラックペッパーをお好みでふったら出来上がり!
- 5
一旦冷ますと味が落ち着いてより良い感じに!
コツ・ポイント
分量はお好みで調整してください。りんごのすりおろしは汁ごと入れてください。りんごは多いかなと思っても良い感じにドレッシングの酸味が薄くなりフルーティーなソースに仕上がります^_^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19953310



