野菜、鶏肉は一口サイズに切っておく。

鶏肉は●に漬け込んでおく。

ホットプレートにごま油をひき、まずは鶏肉を炒める。

鶏肉が両面焼けたら野菜も一緒に炒める。
（ 火が通りにくい野菜は、レンチンしておくか、小さく切っておく。）

蓋をして、鶏肉に火が通ったら真ん中を開けてチーズを好みの量入れて、また蓋をして溶けたら完成。