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簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え
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簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え-レシピのメイン写真

簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え

ｔａｋｕａｋｉ
ｔａｋｕａｋｉ @cook_40061763

大量消費するキムチのかさまししてキムチの消費を抑えました。
このレシピの生い立ち
キムチデビューした息子のキムチ愛が止まらないのです。
キムチばかり食べるから野菜も食べて欲しくて作りました。

大量消費するキムチのかさまししてキムチの消費を抑えました。
このレシピの生い立ち
キムチデビューした息子のキムチ愛が止まらないのです。
キムチばかり食べるから野菜も食べて欲しくて作りました。

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簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え

ｔａｋｕａｋｉ
ｔａｋｕａｋｉ @cook_40061763

大量消費するキムチのかさまししてキムチの消費を抑えました。
このレシピの生い立ち
キムチデビューした息子のキムチ愛が止まらないのです。
キムチばかり食べるから野菜も食べて欲しくて作りました。

大量消費するキムチのかさまししてキムチの消費を抑えました。
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キムチデビューした息子のキムチ愛が止まらないのです。
キムチばかり食べるから野菜も食べて欲しくて作りました。

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材料

４人分
  1. ピーマン ３個
  2. しめじ １個（30g）
  3. ちくわ ２本
  4. キムチ 大さじ２
  5. キムチの素 大さじ１
  6. めんつゆ２倍 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする。
    えのきはいしづきの部分を切る。

    • 簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    ルクエ又はシリコンスチームアーマーにピーマンとえのきを入れて600wで4分加熱する。

    • 簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え作り方2写真
  3. 3

    竹輪を輪切りにする。

    • 簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え作り方3写真
  4. 4

    あら熱がとれたら竹輪、キムチ、キムチの素、めんつゆを加えてよく混ぜ合わせる。
    出来上がり

    • 簡単！ピーマンとえのきのキムチ和え作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし！簡単です。

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ｔａｋｕａｋｉ
ｔａｋｕａｋｉ @cook_40061763
2014/07/05 05:20に公開
小銭が大好きなズボラ主婦を始めて９年になります。料理も地味にアップしています。よろしかったら拝見していただけると幸いです。日記もボチボチ載せています。よろしければそちらの方も見ていただけると私がよろこびます。
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