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きゅうりとちくわの梅あえ
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きゅうりとちくわの梅あえ-レシピのメイン写真

きゅうりとちくわの梅あえ

チエゴン
チエゴン @cook_40186803

刻んで揉んであえるだけ♪
簡単すぎる一品。
このレシピの生い立ち
きゅうりがあるときは必ずつくります。
あと一品欲しいときにどうぞ♪

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チエゴン
チエゴン @cook_40186803

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簡単すぎる一品。
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 梅干し(うちは南高梅) 2個
  4. はちみつ 小さじ1
  5. 塩 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    きゅうりとちくわを千切りにする。
    梅は種を取り、包丁で叩いてなめらかにする。

  2. 2

    きゅうりは塩もみし、水気をきる。

  3. 3

    すべてを和える。終了~!!!

コツ・ポイント

コツなんてあらへん♪

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チエゴン
チエゴン @cook_40186803
2014/07/05 11:30に公開
面倒なことは嫌。でもレトルトやスーパーなどで売っている簡単キット?は自分好みではない。じゃあ簡単に自分で作っちゃえ!がモットーです♪♪関西出身なので、薄味好きです。
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