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材料

2人分
  • 山芋 半カット
  • 紅ショウガ 刻んだやつ
  • めんつゆ 大さじ2(適量
  • うずらの卵(お好みで 一個
  • ほんだし 大さじ1
  • たこ お好み
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作り方

  1. 1

    山芋をすり、紅ショウガ、たこ、お好みでネギを加える

  2. 2

    めんつゆ大さじ2、ほんだし大さじ1を加える

  3. 3

    スキレットなどに入れ、底が少しこんがりするまで焼けばok!

コツ・ポイント

強火で空気穴を箸で開けながら焼くと
ふわふわな仕上がりになります。

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popoaya☆
popoaya☆ @cook_40273375
2019/08/19 13:48に公開
食べることが大好きです!レシピを忘れやすいので、自分の記憶用として書いています、、、!分量がわからず多めになることが多いです( *ω* )
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このレシピのキーワード

たこ うずらの卵 山芋

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