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納豆のたれで、カボチャの煮物
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納豆のたれで、カボチャの煮物-レシピのメイン写真

納豆のたれで、カボチャの煮物

もっちょい
もっちょい @cook_40128049

納豆のたれを活用してみました。
このレシピの生い立ち
使わない納豆のたれを消費したくて。

納豆のたれを活用してみました。
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納豆のたれで、カボチャの煮物

もっちょい
もっちょい @cook_40128049

納豆のたれを活用してみました。
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材料

  1. カボチャ
  2. 納豆のたれ 8こくらい
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切って鍋に重ならないように並べる

  2. 2

    納豆のたれをかける

    • 納豆のたれで、カボチャの煮物作り方2写真
  3. 3

    2で入れたたれを広げるつもりで、深さ2㎝弱まで水を入れる。

  4. 4

    汁気の味見をしてみる。足りないと思ったら納豆のたれを足す。

  5. 5

    ふたをして7分くらい中火にかける

  6. 6

    ふたを開けて水気がなくなるまで火にかけて、できあがり。

コツ・ポイント

味見をしたとき薄めでも大丈夫だと思います。できあがったカボチャが薄味で物足りなかったら、醤油を軽く回しがけ。

水の代わりに、しいたけの戻し汁などもいいですよ

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もっちょい
もっちょい @cook_40128049
2017/12/03 00:40に公開
ヘルシーで簡単なお料理が好きです。
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