豆腐DEふわトロ☆ソイオムレツ☆

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

水切りなし!豆腐を入れてふわふわ☆包まないのでとっても簡単なオムレツです!ケチャップだけでも美味しいです

このレシピの生い立ち
オムレツに牛乳を入れてましたが、豆腐を入れてボリュームアップさせました!

豆腐DEふわトロ☆ソイオムレツ☆

水切りなし!豆腐を入れてふわふわ☆包まないのでとっても簡単なオムレツです!ケチャップだけでも美味しいです

このレシピの生い立ち
オムレツに牛乳を入れてましたが、豆腐を入れてボリュームアップさせました!

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材料

  1. 玉子 1個分
  2. 豆腐 80グラム
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. 少々
  5. 具材
  6. お好きなキノコたち 適量
  7. ほうれん草 適量1/3わ
  8. 玉ねぎスライス 1/4個
  9. セリグリーンソース レシピID:19721704

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐をちぎって入れ、玉子チーズ塩も入れて、ホイッパー又はミキサーでよく混ぜ滑らかにする

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、具材を炒める
    塩胡椒少々をし、火が通ったら器にこんもりと盛っておく

  3. 3

    フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、オリーブオイルを入れ、よく温めたら卵液を投入!

  4. 4

    弱めの中火で火を通し、半熟で火を止め、そのまま器に乗せて完成☆

  5. 5

    使用したソース
    レシピID:19721704

  6. 6

    16.5.19
    「オムレツ」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

玉子は半熟が美味しいです☆アレンジして楽しみましょう!

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キッチンtamako
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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