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キクラゲたっぷり美肌のための玄米粥
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キクラゲたっぷり美肌のための玄米粥-レシピのメイン写真

キクラゲたっぷり美肌のための玄米粥

アトピー戦飯
アトピー戦飯 @cook_40257540

炊飯器で簡単にできる中華風の玄米粥です
このレシピの生い立ち
アトピーには消化しやすく優しい味付けの食事を。
肌に良いキクラゲをふんだんに入れるので罪悪感なくおなか一杯食べられます。玄米なので薄味でも美味しくたべれます。

炊飯器で簡単にできる中華風の玄米粥です
このレシピの生い立ち
アトピーには消化しやすく優しい味付けの食事を。
肌に良いキクラゲをふんだんに入れるので罪悪感なくおなか一杯食べられます。玄米なので薄味でも美味しくたべれます。

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キクラゲたっぷり美肌のための玄米粥

アトピー戦飯
アトピー戦飯 @cook_40257540

炊飯器で簡単にできる中華風の玄米粥です
このレシピの生い立ち
アトピーには消化しやすく優しい味付けの食事を。
肌に良いキクラゲをふんだんに入れるので罪悪感なくおなか一杯食べられます。玄米なので薄味でも美味しくたべれます。

炊飯器で簡単にできる中華風の玄米粥です
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アトピーには消化しやすく優しい味付けの食事を。
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材料

  1. 玄米 150ｇ（1合）
  2. 水（炊飯器おかゆライン） 4カップ
  3. 乾燥キクラゲ お好みの量
  4. 干し椎茸 3個くらい
  5. 椎茸の戻し汁 適量
  6. 刻み生姜 大さじ１
  7. クコの実 大さじ１
  8. 鶏ガラ粉末 小さじ１
  9. 塩 適量
  10. 豆鼓醤（なければ豆鼓orXO醤） お好みで
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作り方

  1. 1

    椎茸を冷蔵庫で水にもどす（半日から一晩）

    乾燥キクラゲをぬるま湯で戻す

  2. 2

    戻した椎茸はみじん切り、キクラゲは千切りにする

  3. 3

    炊飯器の窯に玄米をいれ軽く洗う。１の椎茸の戻し汁、水を炊飯器のおかゆめもりまで入れる

  4. 4

    刻んだ生姜、キクラゲ、椎茸、クコの実、鶏ガラ粉末、塩を入れて炊飯

  5. 5

    豆鼓や豆鼓醤、XO醤などお好みの醤をかけて完成

コツ・ポイント

椎茸は時間をかけて冷たい水でゆっくり戻す
ベーシックな味付けなのでピータンなどお好みで具材をアレンジしてもおいしいです

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アトピー戦飯
アトピー戦飯 @cook_40257540
2016/03/14 01:57に公開

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