作り方
- 1
手に付けるオイルの準備。オリーブオイルかサラダ油どちらでも。(分量外)
- 2
HM、ベーキングパウダー、牛乳は(室温に戻す、レンチンで数秒位)生地を捏ねてみて加減してみて下さい。ベタベタ位がベスト。
- 3
オイルを手に付け6等分に丸めます。ベタベタ生地が手に付かなくて丸められます!
- 4
180度余熱ありで12分~15分、出来上がり!
ジャムやバター、シロップをお好みで付けて食べて下さい!
コツ・ポイント
作り始めるまえにオイルの準備を!
ベタベタ生地がポイント^/^
追記_(._.)_
のんびりやると生地が自然に発酵して膨らんできます。ベーキングパウダーをふやしても大丈夫です。柔らかさが増します。
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