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ガリガリクッキー-レシピのメイン写真

ガリガリクッキー

lovits
lovits @cook_40039229

とにかく手作りのガリガリクッキーが好き過ぎて、簡単に出来るレシピです！
このレシピの生い立ち
手作りのガリガリしたクッキーが好きで、しかも子供も好きで（笑）すぐに出来るレシピを自分好みにアレンジしました☆

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手作りのガリガリしたクッキーが好きで、しかも子供も好きで（笑）すぐに出来るレシピを自分好みにアレンジしました☆

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lovits
lovits @cook_40039229

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手作りのガリガリしたクッキーが好きで、しかも子供も好きで（笑）すぐに出来るレシピを自分好みにアレンジしました☆

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材料

  • オリーブオイル 26g
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 30g
  • バニラオイル(エッセンス) 数滴
  • 小麦粉 90g
  • 片栗粉 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイルと牛乳、砂糖、バニラオイル(エッセンス)を入れてよく混ぜます

  2. 2

    小麦粉と片栗粉をふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜていくと、まとまってきます

  3. 3

    生地をラップかクッキングシートで挟んで綿棒で5mm程度に伸ばしたら好みに型抜きします
    オーブンを170℃に予熱します

  4. 4

    クッキングシートをしいた天板に型抜きしたものを並べて、オーブン170℃で15分焼きます

  5. 5

    焼きあがったら、オーブンから出して、柔らかいのでそっと冷ましておきます
    冷めると硬くなります

コツ・ポイント

少し柔らかいので型抜きの時はそっとした方がいいようです！

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lovits
lovits @cook_40039229
2016/03/11 23:04に公開
食べ盛りのニンニク大好き男子たちに、美味しい♪と言ってもらえるウチゴハンが目標⭐︎お菓子を作ってる時だけは呼んでないのにすぐ匂いを嗅ぎつけられるんですよね(〃ω〃)
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 牛乳 小麦粉

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