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ハム&チーズのカレー風味大根サンド
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ハム&チーズのカレー風味大根サンド-レシピのメイン写真

ハム&チーズのカレー風味大根サンド

@ケンさんの彩り料理
@ケンさんの彩り料理 @cook_40093253

☆スパイシーな大根?☆ハムとチーズをサンドしたカレー風味な大根はいかがでしょう?
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今回は創作料理に挑戦しました(´∀`)

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ハム&チーズのカレー風味大根サンド

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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • ロースハム 4枚
  • チーズ(とろけるタイプ) 4枚
  • マギーブイヨン 1個
  • カレーパウダー 10g
  • カイワレ大根 5g
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作り方

  1. 1

    大根は新鮮なものを使う。ロースハムは厚手のものの方が歯ごたえがある。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方1写真
  2. 2

    大根の皮をむいて厚さ1cm位に輪切りする。マギーブイヨンで出汁がしみこむまで煮込む。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方2写真
  3. 3

    大根にカレーパウダーをかける。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方3写真
  4. 4

    ロースハムを乗せ大根にカレーパウダーをかける。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方4写真
  5. 5

    チーズの上に大根を乗せてカレーパウダーをかける。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方5写真
  6. 6

    電子レンジで約10分オーブン加熱する。(設定温度180℃)

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方6写真
  7. 7

    彩りにカイワレ大根を散らす。

    • ハム&チーズのカレー風味大根サンド作り方7写真

コツ・ポイント

大根/ハム/大根/チーズ/大根・・・の順にサンドします。カレーパウダーが味のアクセントになります。大根はしっかり煮込んだ方が食べ易くて美味しいと思います(´∀`)

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@ケンさんの彩り料理
@ケンさんの彩り料理 @cook_40093253
2014/01/19 05:04に公開
「男の料理」ですが特に彩りを大切にしています。旬の野菜は本当に美しく生でも美味しいんです(´∀`)気が向いたら料理派ですが気に入った料理が出来た時はアップします。
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このレシピのキーワード

サンド 大根 かいわれ ハム カレー粉 チーズ

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