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「にんじんしりしりのクリームサラダ」
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「にんじんしりしりのクリームサラダ」-レシピのメイン写真

「にんじんしりしりのクリームサラダ」

こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪シャッキリしりしり人参にまったりだけど爽やかなドレッシング。子どもも歓ぶおつまみサラダ♪
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材料

  • にんじん 中1本
  • ツナ缶(ノンオイル) 小1缶(80g)
  • ●サワークリーム 50g
  • ●オリーブオイル(EXV) 大さじ2
  • ●レモン汁 半個分
  • ●塩 適量
  • ●黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンは皮を剥いてしりしり器を使って「しりしり」にする。

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方1写真
  2. 2

    ●印の材料を滑らかになるまで混ぜ合わせてドレッシングを作る。

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方2写真
  3. 3

    しりしりにしたニンジンをドレッシングと和える。

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングが馴染んだら汁気を切ったツナを和える。

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方4写真
  5. 5

    器に盛りつけて仕上げに黒胡椒をふれば完成。

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方5写真
  6. 6

    今夜も乾杯(・∀・)♪

    • 「にんじんしりしりのクリームサラダ」作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングは滑らかになるまでしっかりと混ぜましょう。ツナは混ぜすぎないのがポイント。シャキシャキの人参に、まったり爽やかなドレッシングの酸味がクセになるひと品です。

今夜も乾杯♪

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こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178
2017/12/05 07:45に公開
http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで 毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじんしりしり ツナ にんじん クリーム

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