5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め
クックT2UTSA☆ @cook_40271718
今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
とっても手軽なので朝食にもとっさの1品にも！
このレシピの生い立ち
時間がないときにあと1品ササッとできるものを！と思い、思いつきました。
5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め
今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
とっても手軽なので朝食にもとっさの1品にも！
このレシピの生い立ち
時間がないときにあと1品ササッとできるものを！と思い、思いつきました。
作り方
- 1
エリンギ、人参は千切り。ネギは斜め切りにする。
- 2
卵をといておく。
- 3
フライパンに油を熱し、野菜を入れて火が通るまで炒めたら卵を投入。
- 4
時々卵をばらすようにしながら炒め、固まってきたらオイスターソースで味付けして完成！
コツ・ポイント
コツなしでできます！
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