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5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め
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5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め

クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718

今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
とっても手軽なので朝食にもとっさの1品にも！
このレシピの生い立ち
時間がないときにあと1品ササッとできるものを！と思い、思いつきました。

今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
とっても手軽なので朝食にもとっさの1品にも！
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5分で！野菜と卵のオイスターソース炒め

クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718

今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
とっても手軽なので朝食にもとっさの1品にも！
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今回はエリンギ、ネギ、人参を入れましたがどんな野菜でも相性◎です。
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材料

1人分
  1. エリンギ 中1本
  2. 人参 1/4本
  3. ネギ 1/4本
  4. 卵 1個
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギ、人参は千切り。ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    卵をといておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、野菜を入れて火が通るまで炒めたら卵を投入。

  4. 4

    時々卵をばらすようにしながら炒め、固まってきたらオイスターソースで味付けして完成！

コツ・ポイント

コツなしでできます！

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クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718
2016/03/11 06:50に公開

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