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ご飯がすすむ!!!簡単生姜ツナそぼろ★
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ご飯がすすむ!!!簡単生姜ツナそぼろ★-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!!!簡単生姜ツナそぼろ★

にゃっぷくん
にゃっぷくん @cook_40273454

お家にあるもので簡単に、短時間で作れちゃう!
彼氏も大満足です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
亡くなったお婆ちゃんが、実家にいた頃よく作ってくれてこの味がすごく恋しくなって作りました。

お家にあるもので簡単に、短時間で作れちゃう!
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ご飯がすすむ!!!簡単生姜ツナそぼろ★

にゃっぷくん
にゃっぷくん @cook_40273454

お家にあるもので簡単に、短時間で作れちゃう!
彼氏も大満足です(о´∀`о)
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亡くなったお婆ちゃんが、実家にいた頃よく作ってくれてこの味がすごく恋しくなって作りました。

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材料

お茶碗4杯文
  • ツナ缶70g 2個
  • 卵 2個
  • 生姜 1/2個
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵はときほぐし、生姜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ときほぐした卵を炒める。
    炒めた卵はひとまずお皿に移す。

  3. 3

    フライパンを中火で温め、ツナ缶と生姜を入れて炒める。

  4. 4

    ツナと生姜がある程度混ざったら、酒、砂糖、醤油の順で入れて炒める。

  5. 5

    ツナと生姜を炒めたところに、卵を入れ卵にも味を染み込ませる。

  6. 6

    卵を入れて30秒くらい炒めたら、完成!

コツ・ポイント

ツナ缶の油をフライパンにいれる前に、ある程度捨てて、油を控えめにするといいです。

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にゃっぷくん
にゃっぷくん @cook_40273454
2014/01/18 10:20に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 ツナ 卵 酒 しょうが

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