キムチの豚からあげ

みどり飯
みどり飯 @cook_40106953

豚バラで簡単にジューシーな唐揚げができます!冷蔵庫に残っていたらぜひ作ってみてねー(^^)
このレシピの生い立ち
調理師免許をもった友達のお母さんに
教えてもらったキムチからあげ\(^o^)/
辛くないので子供も
パクパクたべれます!

キムチの豚からあげ

豚バラで簡単にジューシーな唐揚げができます!冷蔵庫に残っていたらぜひ作ってみてねー(^^)
このレシピの生い立ち
調理師免許をもった友達のお母さんに
教えてもらったキムチからあげ\(^o^)/
辛くないので子供も
パクパクたべれます!

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材料

2〜3人
  1. 豚バラ 250g
  2. キムチ 150g
  3. 卵Sサイズ 一個
  4. 片栗粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    豚バラスライスを粗みじん切り、キムチも粗みじん切り。ボールにいれる。

  2. 2

    先ほどのボールに卵、片栗粉をいれて
    よく混ぜる。こねる。

  3. 3

    スプーンですくって団子状にしたのを
    どんどん油におとして揚げていく。

コツ・ポイント

いちどタネを作ったあとに冷蔵庫ですこし
ねかせると、団子状にしやすいです(^^)

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みどり飯
みどり飯 @cook_40106953
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二歳の娘を持つママです。なかなか時間をかけたご飯を娘が待てず作れないので簡単で早く、尚且つおいしい料理を作るようにがんばってます(^_^) 料理は作るのも好きで食べることも大好き☆
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