しらすと梅の和トースト

oharumin
oharumin @cook_40053336

ラーマ バター風味のマーガリンを使ってご当地トーストに挑戦中^^
和歌山の釜揚げしらすと梅で和のトーストに仕上がりました
このレシピの生い立ち
ラーマバター風味のマーガリンのモニターに参加させて頂きました。
梅干し好きの我が子は梅マーガリンがお気に入りです^^
※うちのお子さんは、納豆も合うとおススメです(^^;

しらすと梅の和トースト

ラーマ バター風味のマーガリンを使ってご当地トーストに挑戦中^^
和歌山の釜揚げしらすと梅で和のトーストに仕上がりました
このレシピの生い立ち
ラーマバター風味のマーガリンのモニターに参加させて頂きました。
梅干し好きの我が子は梅マーガリンがお気に入りです^^
※うちのお子さんは、納豆も合うとおススメです(^^;

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材料

  1. 梅マーガリン(3~4人分)
  2. ○ラーマ バター風味マーガリン 大2
  3. ○梅干し(減塩蜂蜜梅使用) 15g(種なしで)
  4. バゲット又は食パン 1人前
  5. 釜揚げしらす 大2
  6. 大葉 1枚
  7. ピザ用チーズ 大1
  8. きざみ海苔 適量(お好みに合わせて)

作り方

  1. 1

    ラーマバター風味のマーガリンと梅干しをしっかり混ぜ合わせます。大葉は千切りにして置きます。

  2. 2

    梅マーガリンをパンに塗ります。

  3. 3

    (2)の上にしらすをのせ、片方だけにピザ用チーズをのせ10分程焼いて、きざみ海苔と大葉をのせて完成です。

コツ・ポイント

バゲットはお好みの厚さに切って下さい。
食パンもお好みの物を使って下さい。
(3)で片方だけにチーズをのせていますが、お好みなので両方にチーズをのせて頂いても大丈夫です。チーズ無しは、あっさりと頂けます。

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oharumin
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に公開
2012年から始めたクックパッド娘が巣立ってから…すっかり冬眠してしまって何を作ってもニコニコ美味しいと食べてくれる存在は本当に大切なものです。今は、娘に保存食を作って送るのが母の楽しみの一つかもお役に立つような簡単レシピや保存食が有ればご紹介出来ればと思います。
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