ベーコンとじゃがいもの楽々グラタン♪
Mrなべやん @cook_40044495
ブロックベーコンの歯応え最高です！ほくほくじゃがいもとの相性も抜群です(^^)
このレシピの生い立ち
グラタンに挑戦してみたかったからです。
ベーコンとじゃがいもの楽々グラタン♪
ブロックベーコンの歯応え最高です！ほくほくじゃがいもとの相性も抜群です(^^)
このレシピの生い立ち
グラタンに挑戦してみたかったからです。
作り方
- 1
ベーコンブロックを一口大で好きな大きさに切りましょう。
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- 2
じゃがいもを角切りにし3分水に浸けて1分レンジで温めましょう。
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- 3
玉ねぎを薄切りにしましょう
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- 4
具材3つをバターと塩胡椒で味付けして炒めましょう。
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- 5
火が通ったら小麦粉を加えてだまがなくなるまで弱火で炒めましょう。それから生クリームを加えて煮詰める前に火を止めましょう。
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- 6
耐熱のグラタン皿に入れてチーズをふりかけましょう。オーブンで約10分温めましょう。
-
- 7
これくらいの焼き目が付いたら完成です！
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