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その手があったか!ピーマンの切り方
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その手があったか!ピーマンの切り方-レシピのメイン写真

その手があったか!ピーマンの切り方

ゆうこりんごひめ
ゆうこりんごひめ @cook_40264387

種が飛び散りいつもイライラがイライラしない!!知らない方必見!!!
このレシピの生い立ち
効率良く色々作る調理師さんがやっていて思わずマネさせて頂きました!

種が飛び散りいつもイライラがイライラしない!!知らない方必見!!!
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その手があったか!ピーマンの切り方

ゆうこりんごひめ
ゆうこりんごひめ @cook_40264387

種が飛び散りいつもイライラがイライラしない!!知らない方必見!!!
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材料

  • ピーマン 使いたい分だけ
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作り方

  1. 1

    ①ピーマンのヘタの部分を下にしてまな板の上に置く。(手で支えてね)

    • その手があったか!ピーマンの切り方作り方1写真
  2. 2

    ②ピーマンを削ぐように切る(この時下のヘタの部分を残すように切る)

    • その手があったか!ピーマンの切り方作り方2写真
  3. 3

    ③ピーマンの種が飛び散らずに切れる!!!
    あとは、ピーマンを回転させて何回か沿って切るだけ!

    • その手があったか!ピーマンの切り方作り方3写真
  4. 4

    ④あら不思議!
    ヘタの種だけ綺麗に残る!!
    だから、
    片付けが楽ちん╰(‘ω’ )╯三

    • その手があったか!ピーマンの切り方作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンの肉詰めなどには使えないけどピーマンを使う料理には
ヘタや種が飛び散らずイライラしません!!

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ゆうこりんごひめ
ゆうこりんごひめ @cook_40264387
2017/12/04 05:53に公開

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ピーマン

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