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男子ガッツリ☆すき焼き丼
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男子ガッツリ☆すき焼き丼-レシピのメイン写真

男子ガッツリ☆すき焼き丼

♡シャルトリュー♡
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670

ササッと作れるスピードご飯
このレシピの生い立ち
息子がバイト前に、とりあえず何か食べたいと…すき焼きのタレが余っていたので、丼にしました。

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材料

1人分
  • 牛こま切れ肉 100gくらい
  • たまねぎ 1/4弱
  • すき焼きのタレ 60ml
  • 水 60ml
  • 卵 2個
  • ネギお好みで 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは、くし切りに。卵は溶いておく。

  2. 2

    油を入れて熱したフライパンで、たまねぎと牛肉を炒める。

  3. 3

    たまねぎと牛肉に火が通ったら、そこにすき焼きのタレ、水を入れて1〜2分煮立たせる。

  4. 4

    煮立ったところへ溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分くらい。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付け、ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

市販のすき焼きのタレを使用。好みで若干タレの割合を多めにしました。ネギは溶き卵を入れた時に一緒に散らしても◯

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♡シャルトリュー♡
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670
2014/07/02 17:58に公開
大阪府在住。主人と娘と息子の4人家族我が家好みの料理を少し載せています沢山の作れぽを頂き感謝です✿レシピ本に掲載2015.2.21 春レシピ(天津飯*関西風)2015.9.11 キム兄&クックパッドつまみ越え(いかとキャベツの炒め物)2015.10.24 ベジココットレシピ(ポテトスキン)2016.4.15 クックパッド×BEEF(お肉ほどける絶品ビーフカレー)
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このレシピのキーワード

丼 すきやき ねぎ 牛細切れ 卵 玉ねぎ

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