鰹のたたきのおろし和え。
misumisu07 @misumisu0722
たたきをレモン塩でしめて、大根おろしと大葉、新玉ねぎで和えます。
おつまみ、糖質制限さんに。こどもウケも良かったです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べられるおろし和えが大好き。
おぼろ昆布と合わせたくて、鰹のたたきでおろし和えに。
元レシピはSDのお友達の→http://snapdish.co/d/Heruja
鰹のたたきのおろし和え。
たたきをレモン塩でしめて、大根おろしと大葉、新玉ねぎで和えます。
おつまみ、糖質制限さんに。こどもウケも良かったです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べられるおろし和えが大好き。
おぼろ昆布と合わせたくて、鰹のたたきでおろし和えに。
元レシピはSDのお友達の→http://snapdish.co/d/Heruja
アプリでひらく作り方
- 1
たたきはレモン塩をまぶしてペーパーに包み、冷蔵庫で半日ほどおきます。
-
- 2
大根はおろして水気を切ります。
(切った汁はお味噌汁等汁物に加えると美味しいですよ) -
- 3
新玉ねぎはスライスして水にさらします。
-
- 4
たたきを切ってボウルに入れ、大根おろし、水気を切った新玉ねぎ、大葉、昆布醤油、レモン汁を加えて和えます。
-
- 5
皿に盛ってネギ、大葉、おぼろ昆布をモリモリにのせます。
-
- 6
おぼろ昆布はこちらを使ってます(*^^*)
昆布とお酢だけの美味しいおぼろ昆布です。 -
- 7
「おいしい健康」サイトにご紹介頂きました！
https://kenko.cookpad.com/recipes/9507 -
コツ・ポイント
ブログにも手順のせてます◎
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69191666.html
つくれぽ
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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