大豆粉と米糀のスイーツ粉で♡簡単クッキー

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って、さっくさく香ばしいクッキーが出来ました。
簡単!
思い立ったらすぐ作れます。

このレシピの生い立ち
パティシエ辻口博啓氏監修『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って、大好きなクッキーを作ってみました。

大豆粉と米糀のスイーツ粉で♡簡単クッキー

『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って、さっくさく香ばしいクッキーが出来ました。
簡単!
思い立ったらすぐ作れます。

このレシピの生い立ち
パティシエ辻口博啓氏監修『大豆と米糀のスイーツ粉』を使って、大好きなクッキーを作ってみました。

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材料

天板1枚分
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 25g
  3. 大豆と米糀のスイーツ粉 80g
  4. 薄力粉 90g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジで溶かし、砂糖を加えよくすり混ぜる

  2. 2

    ふるった、大豆と米糀のスイーツ粉と薄力粉を順に加え、さっくり混ぜる

  3. 3

    ひとまとまりになったらラップに包み、棒状に形を整えて冷凍庫で15分ほどおく

  4. 4

    5㎜厚さにカットし、シートを敷いた天板に並べる。170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く

  5. 5

    ※焼き立ては柔らかいですが冷めるとサクッとします

  6. 6

    ほんのり甘い『大豆と米糀のスイーツ粉』です。

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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