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やみつききゅうり♡メンマと塩昆布和え
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やみつききゅうり♡メンマと塩昆布和え-レシピのメイン写真

やみつききゅうり♡メンマと塩昆布和え

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

5件もれぽ感謝★あっという間に完成です( ´ ▽ ` )ﾉそのままでも美味しいですが、ひんやり冷やしても。お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
きゅうりとメンマがあったので、作ったら美味しかったです♫ダブルの歯ごたえがいい♡

5件もれぽ感謝★あっという間に完成です( ´ ▽ ` )ﾉそのままでも美味しいですが、ひんやり冷やしても。お弁当にも♫
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きゅうりとメンマがあったので、作ったら美味しかったです♫ダブルの歯ごたえがいい♡

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やみつききゅうり♡メンマと塩昆布和え

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

5件もれぽ感謝★あっという間に完成です( ´ ▽ ` )ﾉそのままでも美味しいですが、ひんやり冷やしても。お弁当にも♫
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きゅうりとメンマがあったので、作ったら美味しかったです♫ダブルの歯ごたえがいい♡

5件もれぽ感謝★あっという間に完成です( ´ ▽ ` )ﾉそのままでも美味しいですが、ひんやり冷やしても。お弁当にも♫
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材料

5人分
  • きゅうり 2本
  • メンマ 1にぎり
  • 塩昆布 1つまみ
  • 塩 少々
  • 酢 小さじ1
  • だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして塩少々をまぶし和える。しんなりしたら水で洗いザルに上げる。

  2. 2

    1に、メンマ以下の材料を全ていれて和えれば完成です。

  3. 3

    2014.9.12
    『メンマ』の人気検索トップ10入りに感謝♫

コツ・ポイント

味付きのメンマを使う場合は、一旦洗うか、だし醤油を加減してください。私は、ラー油漬けのあっさりしたメンマを使いました。

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kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
2014/07/04 12:35に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載＆沢山のつくれぽ感謝！皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動！家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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