長芋のサッパリ梅サラダ

Name: 長芋のサッパリ梅サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 1/2本; 梅干し(鰹でも蜂蜜でも) 3粒; みりん 大さじ1; 塩 ひとつまみ; ポン酢 大さじ1; 刻みネギ 好きなだけ; 白胡麻 好きなだけ

ジメジメの季節にサッパリ♡
このレシピの生い立ち
擦った長芋は苦手で(>_<)
揚げ物の付け合わせにするとサッパリしていいかな♡と思って作りました(o^^o)

材料

4人分

酸っぱい梅干しが苦手な方は、ハチミツ梅干しのがオススメです♡♡♡
チューブタイプの梅ペーストでもよきです(*^^*)

刻み海苔を乗せても美味しいかも（笑）♡♡♡

au924 @cook_40069307

2014/07/04 04:49に公開

男の子のママになりました♡食べムラありまくりな息子(¯―¯٥)オススメあれば教えて下さい(*´ω｀*)

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