ピーマンの肉詰め

*YUKAKO*
*YUKAKO* @cook_40135255

美味しい!
このレシピの生い立ち
ピーマンが余っていたので。

ピーマンの肉詰め

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材料

2人分
  1. ピーマン 6個
  2. ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 半個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを刻んでレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ひき肉と玉ねぎを合わせ、練る。塩とコショウを入れてもいいです。

  3. 3

    ピーマンの中に詰め、フライパンで裏表4分くらいずつ焼く。

コツ・ポイント

ひき肉はよく練ってください。

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ずぼらなメニューを考案中^_^
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