濃厚&時短♪明太マヨのクリームリゾット

Name: 濃厚&時短♪明太マヨのクリームリゾット
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 100g; 生クリーム 100cc; 塩昆布 1つまみ; 明太子 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1/2; 大葉 1枚; 粉チーズ 適量; オリーブオイル 適量

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超簡単で超時短♪大人も子供も大好きな明太子を濃厚なクリームリゾットに。塩昆布が隠し味。ランチにも◎ディナーにも◎
このレシピの生い立ち
明太子が安くて、思いつきまして。
友人のビストロのお店のおかげでリゾットにハマっております。

濃厚&時短♪明太マヨのクリームリゾット

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材料

ご飯 100g
生クリーム 100cc
塩昆布 1つまみ
明太子大さじ1
マヨネーズ大さじ1/2
大葉 1枚
粉チーズ適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

フライパンに生クリーム・塩昆布・マヨネーズを入れて中火に。
2

混ぜつつ、ちょっとフツフツしてきたらご飯と明太子を入れる。
3

全体的に馴染むように混ぜたら器に盛る。
4

粉チーズ・オリーブオイル・刻んだ大葉で仕上げて完成。

コツ・ポイント

煮たたせないように。あたためるぐらいのつもりで十分です。

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つくれぽ

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2016/03/14 15:31に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

リゾット大葉塩こんぶ生クリームご飯明太子

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