濃厚&時短♪明太マヨのクリームリゾット
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超簡単で超時短♪大人も子供も大好きな明太子を濃厚なクリームリゾットに。塩昆布が隠し味。ランチにも◎ディナーにも◎
このレシピの生い立ち
明太子が安くて、思いつきまして。
友人のビストロのお店のおかげでリゾットにハマっております。
濃厚&時短♪明太マヨのクリームリゾット
超簡単で超時短♪大人も子供も大好きな明太子を濃厚なクリームリゾットに。塩昆布が隠し味。ランチにも◎ディナーにも◎
このレシピの生い立ち
明太子が安くて、思いつきまして。
友人のビストロのお店のおかげでリゾットにハマっております。
作り方
- 1
フライパンに生クリーム・塩昆布・マヨネーズを入れて中火に。
- 2
混ぜつつ、ちょっとフツフツしてきたらご飯と明太子を入れる。
- 3
全体的に馴染むように混ぜたら器に盛る。
- 4
粉チーズ・オリーブオイル・刻んだ大葉で仕上げて完成。
コツ・ポイント
煮たたせないように。あたためるぐらいのつもりで十分です。
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