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オカヒジキと青シソのサラダ
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オカヒジキと青シソのサラダ-レシピのメイン写真

オカヒジキと青シソのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

オカヒジキと青シソで簡単なサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
プランターでオカヒジキと青シソがとれたので、サラダにしてみました。

オカヒジキと青シソで簡単なサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
プランターでオカヒジキと青シソがとれたので、サラダにしてみました。

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オカヒジキと青シソのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

オカヒジキと青シソで簡単なサラダを作りました。
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材料

4人分
  1. オカヒジキ 1パック
  2. 青シソ 8枚
  3. ポン酢しょうゆ 大匙2
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. ゆず胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    オカヒジキは、茹でてから、水で冷やし、食べやすい長さに切る。

    • オカヒジキと青シソのサラダ作り方1写真
  2. 2

    青シソは細切りにする。

    • オカヒジキと青シソのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ポン酢、オリーブオイル、ゆず胡椒を混ぜ合わせてから、オカヒジキとしそをあえる。

コツ・ポイント

コツというほどのものはありません

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2014/07/05 12:12に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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