クリーミー☆簡単ポテトサラダ!

もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408

具だくさんでクリーミー。いくらでも食べられちゃいます(^∇^)
人気検索TOP10入り感謝!
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 3分の1本
  3. きゅうり 3分の1本
  4. 玉ねぎ 4分の1本
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 少々
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でます。
    時間が無いときはレンジで5分くらいかな~
    にんじんも一緒にゆでると楽ちんw

  2. 2

    きゅうりは塩もみします。

  3. 3

    玉ねぎは水にさらしてください。

  4. 4

    じゃがいもが茹で上がったらすぐにつぶして、★を入れ混ぜます。
    なめらかになったら他の具を加え、ざっくり混ぜます。

  5. 5

    塩、胡椒をしたら完成(^∇^)

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり水にさらしてください。辛みが少なくなります!

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もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408
に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の5人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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