作り方
- 1
ポリ袋にニンニク・生姜・醤油を入れる。
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- 2
鶏胸肉は皮を剥ぎ、削ぎ切りにして包丁の背で軽く叩く。
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- 3
1に２を入れ揉み10分くらい冷蔵庫で味を馴染ませる。
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- 4
ボールに衣の材料を入れて混ぜる。
水で好みのゆるさにする。 -
- 5
180度で揚げる。
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- 6
盛り付けて完成☆
お好みでポン酢醤油とからしで頂いてください♡ -
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