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雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト
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雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト-レシピのメイン写真

雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

雪の下であま～くなった【雪下にんじん】♪
トーストにたっぷり乗せました！
このレシピの生い立ち
この時季のお楽しみ、雪下人参が店頭に並ぶようになりました！
人参を堪能できるヘルシーなトーストを作ってみました♪

雪の下であま～くなった【雪下にんじん】♪
トーストにたっぷり乗せました！
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人参を堪能できるヘルシーなトーストを作ってみました♪

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材料

１枚分
  • 食パン(8枚切り) １枚
  • ラーマバターの風味 小さじ１～２
  • 人参 ７０ｇ
  • ベビーチーズ １個
  • ☆レモン汁 小さじ１
  • ☆粗引き黒胡椒 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで千切り。
    ベビーチーズは５㎜角に切る。
    ☆を加えて和える。

    • 雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト作り方1写真
  2. 2

    食パンはこんがりトーストして、ラーマバターの風味をお好みの量ぬる。

    • 雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト作り方2写真
  3. 3

    ①をのせ、パセリを振って完成！

    • 雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト作り方3写真
  4. 4

    こちらを使いました♪

    • 雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト作り方4写真
  5. 5

    ご当地トーストコンテスト＜関東・甲信越部門＞で受賞♪ありがとうございます！

    • 雪のめぐみ♪雪下にんじんラペトースト作り方5写真

コツ・ポイント

ラーマの油分と塩分と旨味、レモン汁の酸味が合わさって、お口の中でドレッシングで和えたようになります。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2016/03/14 03:03に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

トースト キャロットラペ にんじん バター 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957560
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