ティータイムに如何?? 簡単クッキー

しっしーたつや @cook_40246002
初めての方でも、ベーキングパウダーを使わずに簡単に出来るクッキーです。応用にチョコチップも入れてみては如何でしょうか??
このレシピの生い立ち
初めてのクッキー料理に挑戦してみました。
COOK PADのレシピを色々と見て参考にしながら、簡単なクッキーの作り方を見て挑戦してみました。
夫婦で、楽しく出来たのでとても嬉しかったです。
ティータイムに如何?? 簡単クッキー
初めての方でも、ベーキングパウダーを使わずに簡単に出来るクッキーです。応用にチョコチップも入れてみては如何でしょうか??
このレシピの生い立ち
初めてのクッキー料理に挑戦してみました。
COOK PADのレシピを色々と見て参考にしながら、簡単なクッキーの作り方を見て挑戦してみました。
夫婦で、楽しく出来たのでとても嬉しかったです。
作り方
- 1
バターは、レンジ対応の器に入れてレンジで軽く溶かす感じで温めます。500Wで約30秒位がベストですね。
- 2
溶かしたバターはボウルに移し、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜて下さい。
- 3
クリーム状になったバターに今度は、卵黄と砂糖を加えて、さらに混ぜていきます。今度は泡だて器→ゴムベラの登場です。
- 4
薄力粉をふるって更に混ぜて行きましょう。
- 5
手で生地をまとめて、(だいたい直径15センチくらいがいいでしょう。)ラップにくるんで、冷蔵庫で30分位寝かせて下さい。
- 6
30分後、太い棒で広げて、好きな型で型抜きを始めましょう。厚さは5㎜位がいいでしょうね。
- 7
クッキングシートを敷いたオーブンプレートに、型抜きしたクッキーの生地を並べていきます。
少し離しめがBEST(^v^) - 8
180℃に予熱したオーブンに、プレートを入れて、13分に設定して焼いて下さい。
- 9
出来上がり~。
コツ・ポイント
ポイントは、焦げ過ぎない事です。
様子を見ながら、焼き上げていく事も大事かもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958274




