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ふわトロ卵焼き♡
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ふわトロ卵焼き♡-レシピのメイン写真

ふわトロ卵焼き♡

なッツんつん
なッツんつん @cook_40089880

出し巻き卵です。材料も絶対家にあるもんなんでいつでも作れます!!ふわふわのトロトロで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
友達と卵焼きの勝負をするために作りました!朝早かったんで計る時間が無くて適当に作りました…

出し巻き卵です。材料も絶対家にあるもんなんでいつでも作れます!!ふわふわのトロトロで美味しいですよ♡
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ふわトロ卵焼き♡

なッツんつん
なッツんつん @cook_40089880

出し巻き卵です。材料も絶対家にあるもんなんでいつでも作れます!!ふわふわのトロトロで美味しいですよ♡
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出し巻き卵です。材料も絶対家にあるもんなんでいつでも作れます!!ふわふわのトロトロで美味しいですよ♡
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材料

  • 卵 2個
  • めんつゆ(2倍) 5秒
  • 牛乳 3.5秒
  • 片栗粉 ひとつまみ
  • 油 適当
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作り方

  1. 1

    ボウルの上にザルを置き卵をこします。白身と黄身が混ざり出来上がった時に白い塊がなくなります。**別にやらなくてもいい**

    • ふわトロ卵焼き♡作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を入れて混ぜる、片栗粉の粉が残らないぐらい。**入れなくてもいいかな**

  3. 3

    だし、牛乳を入れる。

    • ふわトロ卵焼き♡作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンに③の3分の1を入れる。周りが少し固まってきたら菜箸でぐるぐるとかきまわす。

  5. 5

    それを2回繰り返す。形を整えたら完成☆

    • ふわトロ卵焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

愛情を込めれば美味しくなります。笑

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なッツんつん
なッツんつん @cook_40089880
2014/07/05 03:44に公開
京都の中学3年生☆
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このレシピのキーワード

卵焼き 片栗粉 牛乳 卵

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