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南高梅干しのキャロットラペ
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南高梅干しのキャロットラペ-レシピのメイン写真

南高梅干しのキャロットラペ

yychiro
yychiro @cook_40043684

甘い南高梅干しがいい仕事します!
このレシピの生い立ち
干しぶどうと南高梅干しの相性が良いのでは?と思って作りました、

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南高梅干しのキャロットラペ

yychiro
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甘い南高梅干しがいい仕事します!
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材料

2人分
  • にんじん 1/2本
  • 南高梅干し 1個
  • 干しぶどう 大さじ1
  • ドライオニオン ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで細く切る

  2. 2

    干しぶどうと南高梅干しを細く切る

  3. 3

    にんじん、干しぶどう、南高梅干し、オリーブオイル、お酢を和える

  4. 4

    3をお皿に盛ってドライオニオンをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

かんたんに一品できます

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2016/05/26 02:47に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん レーズン 梅ぼし 玉ねぎ

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