大根と油揚げの味噌汁
友村さんのお嫁さん @cook_40270883
とっても簡単◎大根が少し余った時に便利です（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅っこに大根が少しだけ残っていたので味噌汁にしちゃいました。
大根と油揚げの味噌汁
とっても簡単◎大根が少し余った時に便利です（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅っこに大根が少しだけ残っていたので味噌汁にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm位のいちょう切り、油揚げは細切りに。私は面倒くさいので油抜きしません。
-
- 2
鍋に☆と大根を入れ火にかけ沸騰したら蓋をし中火で5分。蓋を開け弱火にして味噌を溶き油揚げを投入。蓋をして3分煮たら完成！
-
- 3
お好みでねぎをかけて下さい。
長持ちするネギの小口切り。レシピID：3858523 -
コツ・ポイント
出汁と味噌はお使いの物で異なりますのでいつも通りのご家庭のお味噌汁と同じ分量で大丈夫です☆味噌を溶いた後は沸騰させないよう弱火でお願いします！辛くなってしまいます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958784
