ヨーグルトでヘルシー♪2種のチーズケーキ
AKARU☆ @cook_40055957
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトでとってもヘルシー♪
ブルーベリーとプレーン味が2種味わえます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーなスイーツを作りたくて♪
自家製のブルーベリージャムを使って2種のスイーツにしました♪
ヨーグルトでヘルシー♪2種のチーズケーキ
![[*asuka*]'s cooksnap of when they made ヨーグルトでヘルシー♪2種のチーズケーキ.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/19870638/28x28cq80/photo.jpg)
クリームチーズの代わりに水切りヨーグルトでとってもヘルシー♪
ブルーベリーとプレーン味が2種味わえます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーなスイーツを作りたくて♪
自家製のブルーベリージャムを使って2種のスイーツにしました♪
作り方
- 1
ザルにクッキングシートをしき、ヨーグルトを半日くらい水切りします。
- 2
牛乳50CCとゼラチンを耐熱容器に入れレンジで1分位温め、ゼラチンを溶かします
- 3
ボールに①と砂糖を入れ混ぜ合わせ、②を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる
残りの牛乳とレモン果汁も少しずつ加えて混ぜ合わせる -
- 4
カップ半分くらいに③を入れる
-
- 5
④の残りにブルーベリージャムを入れ混ぜ合わせる
-
- 6
④の上に⑤をそっと注ぎいれる
-
- 7
冷蔵庫で冷やし固まったら完成です。お好みでブルーベリーをのせてね♪
-
コツ・ポイント
ヨーグルト400g→200gに水切りした物を使用しました。
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