【節約レシピ】もやしのレンチンサラダ
まめまめです @cook_40254226
節約の味方【もやし】を、より手軽に美味しく食べましょう！子どもにも好評です！
このレシピの生い立ち
節約と時短をテーマに考えました・思ったよりも美味しくできて、我が家の定番になりました
【節約レシピ】もやしのレンチンサラダ
節約の味方【もやし】を、より手軽に美味しく食べましょう！子どもにも好評です！
このレシピの生い立ち
節約と時短をテーマに考えました・思ったよりも美味しくできて、我が家の定番になりました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水ですすいで耐熱容器に入れます
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- 2
レンジでチンします・もやしに火が通ればオッケーです
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- 3
レンチンの間にきゅうりをスライスしましょう
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- 4
もやしが熱いうちにきゅうりを合わせ、塩をふります・全体を混ぜて、塩を行き渡らせます
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- 5
塩を混ぜて10分放置プレイ…きゅうりともやしから余分な水分が出てきます
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- 6
水気を切ったら味ぽん大さじ4を加えます
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- 7
続いてツナ缶を入れます・缶汁ごといっちゃいましょー
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- 8
ごま油をさら〜っと回しかけます・油漬けツナ缶ならごま油を省いてもオッケーです
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- 9
全体をよ〜く混ぜて、冷蔵庫で冷やしておきましょう
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- 10
小鉢に盛り付けて、糸削りとラー油をかけました・他にも黒胡椒やカイワレ、もみ海苔や大葉の千切りなども美味しいですヨ
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コツ・ポイント
もやしが熱いうちにきゅうりと塩をまぶしましょう！余分な水分が抜けて、味がしっかりします
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