鶏胸肉は、そぎ切りの一口大に切ります。

材料を用意して、フライパンに火をつけ、フライパンを温めます。

温まったら、油を入れ（テプロン加工のフライパンで、油なしにしたい方は入れない）、フライパンに回し広げます。

３に、切った鶏胸肉を入れ、炒めていきます。

鶏胸肉が八分目ほど火が通ったら、分量のわさび漬けを入れ、鶏肉と絡めながらさらに焼きます。

わさび漬けがだいたい混ざったら、氷酢玉ねぎを分量入れ、全材料を混ぜながら炒めます。

これで、完成です。

味見して、塩気など足りないと思ったら、醤油や塩を足してみてください。