アメリカンドッグ丼
＊るー＊ @cook_40145744
アメリカンドッグで簡単1人ランチ☆
6/8追記
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったアメリカンドッグが粉っぽくて美味しくなかったので、ダメ元で煮てみました。意外と美味しくなりました☆
アメリカンドッグ丼
アメリカンドッグで簡単1人ランチ☆
6/8追記
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったアメリカンドッグが粉っぽくて美味しくなかったので、ダメ元で煮てみました。意外と美味しくなりました☆
作り方
- 1
アメリカンドッグは、棒を外して輪切りにしておきます。
-
- 2
※最初にトースターで焼いてカリッとさせておくと、煮くずれしにくいです。
- 3
玉ねぎは薄切りに。
-
- 4
鍋かフライパンにめんつゆと水を入れて、玉ねぎを煮ます。
-
- 5
玉ねぎが煮えたらアメリカンドッグを並べます。
-
- 6
すぐに裏返して
-
- 7
卵をかけて
あ、卵ずれた -
- 8
蓋をします。
-
- 9
卵がお好みの固さになったら完成です。
- 10
暖かいご飯の上に乗せていただきます☆
コツ・ポイント
カツ丼をするときは砂糖やみりんを入れますが、アメリカンドッグに甘さがあるので、めんつゆだけで煮ています。しょっぱめがおすすめです。
煮すぎるとぐずぐずになるので、並べたらすぐ卵→すぐ蓋で☆
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