パパッとできちゃう＊かきたま汁

パパッとできちゃう＊かきたま汁-レシピのメイン写真

パパッとできちゃう＊かきたま汁

ビージョイグループ @cook_40098947

愛顔のたまごレシピ第３弾!
もう一品増やしたい…そんな時にぴったり!
ササッと出来る優しい味わいのかきたま汁です。

このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。

愛顔のたまごレシピ第３弾!
もう一品増やしたい…そんな時にぴったり!
ササッと出来る優しい味わいのかきたま汁です。

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愛顔のたまごレシピ第３弾!
もう一品増やしたい…そんな時にぴったり!
ササッと出来る優しい味わいのかきたま汁です。

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愛顔のたまごレシピ第３弾!
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材料

2人分

しいたけ２枚
かに風味かまぼこ 2～3本
卵 1個
☆だし汁 300ml
☆しょうゆ小さじ1
☆みりん小さじ1
☆塩少々
◎片栗粉小さじ1
◎水小さじ2

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作り方

1

しいたけを薄切りにし、かに風味かまぼこは手でほぐしておく。
2

鍋に切ったしいたけと☆をいれ煮立たせる。
3

しいたけに火が通ればかに風味かまぼこと◎を加えトロみをつける。
4

溶いた卵を加え、菜箸で混ぜれば完成!

コツ・ポイント

・鍋に入れた溶き卵はすぐに菜箸で細かく混ぜると、たまごがふわっとなります。
・今回の具材はしいたけとかに風味かまぼこを使いましたが、なんでもＯＫです!いろいろ試してみてください。

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ビージョイグループ @cook_40098947

2016/05/31 08:22に公開

生産から加工・販売まで一貫した水産・畜産業を営むビージョイグループです。愛媛県産のおいしい肉・魚・たまごを中心にレシピを掲載します。＼＼LINE＠やっています／／ID「@eoz2929g」で検索!お役立ち情報をお届けします◎

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このレシピのキーワード

かきたま汁片栗粉しいたけ卵カニカマ

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